Type
Witte wijn
Streek
Sud-Ouest (IGP Côte de Gascogne)
Wijnhuis
A. de Luze
Druif
Gros Manseng
Aromatische, goudgele zoete wijn met mooie aroma’s van kweepeergelei, pompelmoes en mandarijn. Het mondgevoel is rijk en rond met in de afdronk toetsen van gedroogde abrikoos en rijp fruit.
Volle, aromatische zoete wijn (tussen halfdroog en halfzoet).
€ 38,00
€ 7,00 per glas
L’Orée de la Chènaie is een weerspiegeling van de zachtheid, zoetheid van de manier van leven van de mensen in de streek van Gascogne. Het is een wijn die je helpt bij het ontdekken van de terroir uit deze mooie streek in het Zuidwesten van Frankrijk. Een streek die bovendien gekend is om de Armagnac, een destillaat uit deze streek.
Mooie gearceerde aanzet. Het mondgevoel doet denken aan rijpe druiven. Zeer fris, rond en uitbundig met in de mooie afdronk toetsen van gedroogde abrikoos en rijp fruit.
Gros Manseng
1-3 jaar
8-10°C
Witte wijn
De thermische gisting is temperatuur gecontroleerd. Door afkoeling wordt de gisting gestopt wanneer er een 45 gram restsuiker/liter overblijft.
Bij blauw geaderde kazen, bij gebak en zeker ook bij foie gras.
Heuvelachtige omgeving met terrassen van klei en kalk die goed bestand zijn
tegen waterstress. Het klimaat is zonnig en staat onder invloed van de Atlantische Oceaan.
Mooie aroma’s van kweepeergelei, pompelmoes en mandarijn. Uitbundig aroma.